Абхазия
Вкусная Абхазия: Вино, Сыр и Огонь
Честный гастротур: едем в гости к настоящим фермерам, пробуем домашнее вино и учимся понимать вкус Кавказа.
Абхазская винодельня
Истина в вине: традиции кавказского застолья, древние квеври и дегустация солнечных напитков.
Погружение в культуру виноделия. Это не просто бар, а дом, где вино — часть семейной истории.
Guide
Традиции
В Абхазии вино делают тысячелетиями. Вы увидите, как современные технологии соседствуют с дедовскими методами: глиняными кувшинами, закопанными в землю для брожения.
Букет
На дегустации предлагают палитру вкусов: от легких белых вин до насыщенных, терпких красных (Лыхны, Апсны, Чегем). Часто подают домашнюю чачу и коньяк.
Гастрономия
Вино здесь не пьют «пустым». Вам предложат сыр сулугуни, копченое мясо и свежий хлеб, чтобы раскрыть вкус напитка.
Details
Не стесняйтесь задавать вопросы хозяевам. За каждой бочкой стоит история, которую вам с радостью расскажут за тостом.
Visit in a tour
Абхазия
Абхазская винодельня